烧 饼
- 拼音
- shāo bǐng
- 注音
- ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 燒餅
烧饼的意思
词语解释
烧饼
烤熟的小面饼表面多有芝麻。
例园子里面顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
英sesame seed cake; griddle cake sprinkled with sesame seed;
引证解释
古代指经烘烤制成的面饼有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼表面多有芝麻。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“作烧饼法:麵一斗羊肉二斤,葱白一合豉汁及盐,熬令熟。炙之,麵当令起。”
石声汉•注:“这里所谓的‘烧饼’该是现在的‘馅儿饼’。”
清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》:“双虹楼 烧饼开风气之先,有糖馅、肉馅、乾菜馅、莧菜馅之分。”
《老残游记》第二回:“园子里面顶着蓝子卖烧饼油条的有一二十个,都是为那不吃饭来的人买了充飢的。”
郭沫若 《洪波曲》第十五章二:“他尽管忙了一天他却早买了烧饼来在那儿当晚饭吃。”
国语辞典
烧饼
一种用面粉制成烘烤成熟的食品表面多附有芝麻。
古时一种包羊肉、葱馅的饼。制法或与今不同。见《齐民要术·卷九·作烧饼法》。
网络解释
烧饼 (词语概念)
烧饼,指烤熟的小面饼,表面多有芝麻。
烧饼的字义分解
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烧
烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
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饼
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
烧饼造句
1、, 稷山烧饼有半圆的和三角的,半圆的又叫锅盔.
2、, 每天早上8点前,一些路边早点摊前都会排起长队,煎饼果子、鸡蛋灌饼、烧饼油条等很受欢迎,但一些人担心路边早餐的安全问题。
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4、, 他以身作则,请客菜单是烧饼油条,就连70大寿也一切从简;至于穿着更是简单朴实,外套夹克总是同一件,鞋子几乎磨得可见底。
5、, 北魏贾思勰的《齐民要术》中就有“饼法”一章,清代刘鹗的《老残游记》中也有关于烧饼的描写。
6、, 猪肉饼、红豆烧饼、杯装果冻、牛肉、进口巧克力……看上去让人眼花缭乱,吃起来让人心情愉快。
7、, 烧饼油条有的人上班赶时间,就随便在路边买个烧饼油条当早餐。
8、, 害丑对自己的计划很有信心,一天一顿饭,对二人照顾的已是相当不错,只是后来改往石咀驿拿烧饼和酒,烧饼香甜了不少,酒却没找到烈性的,令他略感惋惜。
9、, 牛肉锅贴盐水鸭,酒凝金腿状元豆,什锦豆腐菊花脑,鸭油烧饼炒芦蒿。
10、, 一顿要吃三五斗米饭,早间点心,也得百十个烧饼才彀。
烧饼的相关词语
【烧饼】的常见问题
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烧饼的拼音是什么?烧饼怎么读?
答:烧饼的拼音是:shāo bǐng
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烧饼是什么意思?
答:烧饼的意思是:①.一种用面粉制成,烘烤成熟的食品,表面多附有芝麻。②.古时一种包羊肉、葱馅的饼。制法或与今不同。见《齐民要术·卷九·作烧饼法》。