干 酪
- 拼音
- gān lào
- 注音
- ㄍㄢ ㄌㄠˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 乾酪
干酪的意思
词语解释
干酪
用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。
例一只烤野鸭苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》
英cheese;
引证解释
牛羊乳的干制品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”
《新唐书·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡:……当归、乾酪。”
国语辞典
干酪
一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。
干酪的字义分解
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干
干 [ gān ] 1. 触犯,冒犯,冲犯。 如 干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。 2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄。 如 干禄。干仕。 3. 关连,涉及。 如 干系。互不相干。 4. 盾,古代抵御刀枪的兵器。 如 大动干戈。 5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸)。 如 天干。干支。 6. 涯岸,水边。 如 “河之干兮”。 7. 个数。 如 若干。 8. 没有水分或水分少,跟“湿”相对。 如 干燥。干柴。 9. 干的食品或其他东西。 如 饼干。豆腐干。 10. 枯竭,尽净,空虚。 如 干尽。干杯。 11. 副词,空,徒然,白白地。 如 干着急。 12. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属。 如 干亲。 13. 当面说气话或抱怨的话使对方难堪。 如 我又干了他一顿。 14. 〈方〉慢待;置之不理。 如 把客人干在一旁。 15. 〔~将(jiàng)〕古剑名。 16. 姓。 干 [ gàn ] 1. 事物的主体或重要部分。 如 树干。躯干。干线。 2. 做。 如 干事。说干就干。 3. 有才能的,善于办事的。 如 干才。干员。干练。 4. 方言,坏、糟。 如 事情要干。
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酪
酪 [ lào ] 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品。 如 奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 2. 用果实做的糊状食品。 如 果酪。杏仁酪。
干酪造句
1、再通过离心、压榨、接种毛霉,加糖加盐对其进行风味的调整,从而得到质地紧密、咸甜适口、香味醇厚的风味干酪产品。
2、有几次,我心里充满感激之情,都让我想要拥抱路人,从卖干酪的到清洗路灯的。通过实现我的意愿,我使我身上的这种能量变得有意义、有用、慷慨了,我让我的生命力转而朝向他人。我从来都没想到过自己能做那么多事情。埃里克-艾玛·纽埃尔·施密特
3、构成干酪素和奶酪的分子反射光线。
4、将一些已经酿熟的切达干酪磨碎。
5、烃类从源岩中形成的作用,如由干酪根形成沥青并聚集成油或气。亦称生成作用。
6、鹅肝酱、干贝、火鸡、干酪加上圣诞柴将以优惠价格480元为您献上,法国香槟酒特惠价格为每瓶480元,每杯80元。
7、我从模子里取出软干酪蛋糕,直接把它放在涂好奶油的巧克力层上。
8、我在网上逛了逛,想再买个一模一样的干酪擦板,说实话,我真是很喜欢那个擦板:它不是像擦菜板那样子把乳酪擦碎,而是把乳酪磨碎。
9、他写信给一个人说:“请你给我送一些干酪来吧,以便我在高兴的时候可以宴客”。
10、临床表现为皮下出现大小不一的脓肿,脓汁呈干酪样,尤其在颈部、背部和四肢较多发。
干酪的相关词语
【干酪】的常见问题
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干酪的拼音是什么?干酪怎么读?
答:干酪的拼音是:gān lào
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干酪是什么意思?
答:干酪的意思是:一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。