粉皮是什么意思_粉皮的拼音_粉皮详细解释

fěn pí

粉皮

粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等制作成的薄片食物的统称。

粉皮有鲜、干两种鲜的即刻食用干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品适宜于农户家庭制作工具也很简单。

粉

粉 [ fěn ] 1. 细末儿。如粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。如香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。如粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。如粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。如粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。如粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。如粉色。粉花。
皮

皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。如皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。如裘皮。 3. 包在外面的一层东西。如封皮。书皮。 4. 表面。如地皮。 5. 薄片状的东西。如豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。如花生放皮了。 7. 不老实，淘气。如顽皮。 8. 指橡胶。如胶皮。皮球。 9. 姓。

1、一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!

2、明绿豆粒大,色绿,适于加工成粉皮、粉丝、凉粉.

3、把水晶卷蒸至软身，待冻后把水晶卷开成粉皮。

4、上海炒粉皮,上海非常著名的食物,不过味道吃起来却有点像我们的炒果条.

5、淀粉样物质经染色后应为橙红色，可是在偏光下，淀粉皮肤松弛样物质如图所示为“苹果绿”双折射。

6、5张圆桌放着六菜一汤,清蒸扁鱼、糖醋小排、鱼头粉皮汤……虽然没有节日美酒,但照样有色有味。

7、娘知道儿子有喜欢吃粉皮鸡的爱好,一直忘不掉,只是因为儿子上学,娘儿俩平时极少见面而已。

8、第三盘菜是豆腐丸子，或者是红薯丸子。当然，这是一般化的油炸食品。而第四盘菜就别具一格了，是用山阳高坝特有的一种手工粉皮，与菠菜或大青菜调制而成，一青二白，看着赏心悦目，吃起来滑润可口。

9、结论野苋菜花粉是南昌地区过敏性疾病的主要变应原，野苋菜花粉皮试应作为南昌及其周围地区过敏性疾病的常规检验。

10、一进屋,一番亲热的寒暄后,主人便笑嘻嘻地泡上一壶热气腾腾的茶,端出花生、瓜子、南瓜条、芝麻酥、橘子饼、炸粉皮等香喷喷、咸津津的食物。