炒锅是什么意思_炒锅的拼音_炒锅详细解释

chăo guō

炒锅

炒

炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。如炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 2. 倒买倒卖。如炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
锅

锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。如饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。如烟袋锅。

1、, 用炒锅、沙律油、牛油先煎好带皮的一面，翻过来再煎另一面，把鸡肉两面都煎出颜色，并使其表面形成一层硬膜。

2、, 炒锅入油烧热，将姜葱蒜片，八角和花椒粒入锅爆香。

3、, 烧红炒锅，加入1茶匙橄榄油，把牛丸、鸡丸、洋?、番茄及甘笋粒炒至七成熟。

4、, 具有温度调节器的电炒锅可根据炒、蒸、煮、炖、炸的不同需要进行温度调节，使用十分方便。

5、, 一小时后,将肉块与汤水一起转移到炒锅内并转为中火.

6、, 4、炒锅烧开水,将部分姜丝放入,同时倒入猪红,焯水,3分钟后捞出,浸凉水,备用。

7、, 压力容器行业的重点生产企业,公司主要生产各种杀菌锅,夹层锅,各种炒锅等.

8、, 那么,如何更好的掌握炒锅内的温度就成了回答“无油烟炒锅选什么牌子的好”这个问题的关键。

9、, 关于厨艺的天津谚语“响堂鸣灶哑巴墩儿”,旧时饭馆规矩,厅堂待客报菜名声音响亮,灶上烹炒锅勺敲出点子,但墩儿上却不能出声。

10、, 用旺火热炒锅下植物油,七成热时放入鱿鱼炸至外酥脆而内软嫩,倾入漏勺沥油,再放回炒锅内,烹料酒、盐迅速炒匀上盘即可,佐以花椒盐食用。