菜品是什么意思_菜品的拼音_菜品详细解释

cài pǐn

菜品

菜品，是指各类品种的菜。如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。

宋洪巽《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”

菜

菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。如菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。如菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
品

品 [ pǐn ] 1. 物件。如物品。产品。赠品。战利品。 2. 等级，种类。如品名。品类。品色。品位。 3. 性质。如品质。品行（xíng ）。品节（指人的品行节操）。人品。 4. 体察出好坏、优劣等。如品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品尝）。 5. 指吹弄乐器。如品箫。 6. 姓。

1、, 我国自上个世纪80年代初开展油菜品质育种工作以来，取得了令人瞩目的成绩。

2、, 乡村菜品朴实无华、清新恬淡，是中国菜的源头活水，也是中国宫廷菜、官府菜、市肆菜发展的基础。

3、, 贵州菜里面的特色火锅菜品。

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5、, “花前悦膳”以独家烹制鲜花入膳著名,餐厅主营花膳香锅、特色干锅、花膳暖锅、经典菜式及下午茶等多类佳肴约四十余道菜品。

6、, 据专业评委介绍,参赛的每个菜品,为保持其独特的风味,必须按时间顺序“热炒热卖”。

7、, 其以粤菜为主,糅合南北风味中外风格的各色菜式,如沪菜、湘菜、川菜及东南亚风味菜等菜品,成为提供多元化的餐饮酒家。

8、, 日前,洛隆县马利镇夏玉村种植的无公害蔬菜和西瓜已成熟上市,蔬菜品种有黄瓜、青椒、豇豆、西红柿等。

9、, 同时,李明芳表示,长沙名菜剁椒鱼头、麻辣仔鸡、辣椒炒肉是春节期间点单率最高的菜品。

10、, 外公外婆则是时不时地捞起滋味最丰富的豆腐、香菇之类的仔细品味,一看就是“老行家”,这些不太起眼的菜品其实蕴藏着火锅味道的“真谛”。