蒸 饼
- 拼音
- zhēng bǐng
- 注音
- ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ
- 繁体
- 蒸餅
- 近义词
- 烙饼
蒸饼的意思
词语解释
蒸饼
用发酵的面蒸成的叠层饼中夹芝麻酱等。
英steamed cake;
引证解释
食品名。即馒头。
引《晋书·何曾传》：“厨膳滋味过於王者，每燕见，不食太官所设帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
宋•沉括 《梦溪笔谈·异事》：“徐德占 过逆旅老妇愬以饥，其子耻之，对 德占 以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼犹称饥不已。”
《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了 刘太公 庄上。”
国语辞典
蒸饼
用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。
引《西游记·第六四回》：「特备蒸饼一盘奉上老师父，各请一餐。」
《金瓶梅·第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿连陈经济共四人吃了。」
网络解释
蒸饼 （面食）
蒸饼也叫炊饼，是一道面食主要原料是面粉配料是果肉、蔬菜调料为食用盐、食用油、白砂糖等通过笼屉蒸制的做法而成。
蒸饼的字义分解
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蒸
蒸 [ zhēng ] 1. 热气上升。 如 蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟。 如 蒸饼。蒸饺。蒸笼。 3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬。 如 蒸烛。 4. 细小的木柴。
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饼
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
蒸饼造句
1、蒸的面食有:九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。
2、九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄.
3、六人每人两个蒸饼,刘民有吃起来和后世的馒头差不多,四个小孩倒吃得津津有味,价格比昨日的杂粮烙饼贵得多,一个五文钱。
4、再说家里也用不着挂心的,晁家娘子都说娘做的蒸饼好,过些日子我除了重孝上集,准能换回不少钱。
5、蒸饼其实在陈墨眼里可以称作馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等,最想形象的说,陈墨认为更应该把蒸饼称作厚馅饼。
6、蒸饼,并不是指蒸过的饼,而是馒头、包子、花卷、烧卖、蒸饺等等的总称,像敖浩现在吃的就是蒸饺。
7、若是在两位姑姑身边,一手抓着一个蒸饼大嚼,同时还能低头用嘴就着热汤的郭炜,铁定要被温柔地训斥,而这类情状在军汉们中间是再寻常不过。
8、光饼就有蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼,面食就有糕、捻头、馒头、馄饨,米饭就有稻米饭、黍米饭、胡麻饭、乌米饭,还有粟粥、粉粥。
9、这两天他就只喝粥吃蒸饼,这蒸饼跟馒头差不多,不带馅儿,没半点荤腥,嘴里实在是淡出个鸟来。
10、眼看着日已偏西,沈谦的心越沉越低,再加上他早晨吃的那小小的一块蒸饼早就化得没影,此时已是疲乏不堪,脚底下越来越沉。
蒸饼的相关词语
【蒸饼】的常见问题
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蒸饼的拼音是什么？蒸饼怎么读？
答：蒸饼的拼音是：zhēng bǐng
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蒸饼是什么意思？
答：蒸饼的意思是：用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。
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蒸饼的近义词是什么？
答：蒸饼的近义词是：烙饼
