蹄 膀
- 拼音
- tí băng
- 注音
- ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ
蹄膀的意思
词语解释
蹄膀
作为食品的猪腿的最上部。
引证解释
作为食品的猪腿的最上部。
引《水浒后传》第三六回：“蛮女捧出两个蹄膀、一隻熟鹅大盘肉包子斟上香雪酒。”
管桦 《老营长轶闻》：“这个大娘送来一篮子鸡蛋那个房东大爷送来一个大猪蹄膀。”
国语辞典
蹄膀
猪后肢的上半部。肉多而富脂肪常用来红烧。
网络解释
蹄髈
江南地区的称呼北方所说的肘子，一般江南或西南称蹄髈将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈（前后肘）前蹄（前肘）肉多，后蹄（后肘）骨大，卖价稍有差别以前蹄为好。
蹄膀的字义分解
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蹄
蹄 [ tí ] 1. 马、牛、猪等生在趾端的保护物，亦指有角质保护物的脚。 如 蹄子。蹄筋。
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膀
膀 [ bǎng ] 1. 胳膊的上部靠肩的部分。 如 膀臂。肩膀。膀阔腰圆。 2. 鸟类和昆虫的飞行器官。 如 翅膀。膀儿。 膀 [ páng ] 1. [膀胱]俗称尿脬，暂存尿液的囊状体，在骨盆腔内。
蹄膀造句
1、3年前去过,已是满大街的蹄膀味,都闻的我倒味口了,现在是再也不会去了。
2、我的手艺自然是比不了那陈氏蹄膀,还请见谅。
3、虽然它们来自同一注册厂号,但猪蹄膀并无美方卫生证书。
4、七碗蹄膀有砣数,八碗肥肉火巴噜噜;九碗清汤把口漱,酒足饭饱一身舒。
5、酱猪蹄膀的妙处,想必男人的体会更深一点。
6、李陵不禁暗暗叫苦,原以为能吃上蹄膀、肥鸡、羊羹的,谁知道所有冷盘中,除了几张婴儿巴掌大的肉饼,竟然全部是素。
7、它采用猪蹄膀精瘦肉配以丁香、桂皮、砂仁、豆蔻、酱油等20多种名贵佐料,用可食的小肠衣捆扎,经老汤浸泡,高温蒸煮,真空高压灭菌等独特工艺加工而成。
8、母亲最爱喝蹄子汤,早上特地去菜场挑了一只特大的猪蹄膀,还买了条大鲫鱼,希望母亲晚年吉利,平平安安。
9、6月份,南京出入境检验检疫人员在口岸查验时发现,有一个来自美国的集装箱,报检项目标的是猪脚,但里面还夹带猪蹄膀。
10、这时已经是中午了,刚想去要个小灶,尚膳监首领太监曲松竟带着人亲自给送来了,打开食盒一瞧,有什锦虾球,宣威火腿,蜜饯烧蹄膀,煎酿鲜冬菇。
蹄膀的相关词语
【蹄膀】的常见问题
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蹄膀的拼音是什么？蹄膀怎么读？
答：蹄膀的拼音是：tí băng
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蹄膀是什么意思？
答：蹄膀的意思是：猪后肢的上半部。肉多而富脂肪，常用来红烧。
