奶 油
- 拼音
- năi yóu
- 注音
- ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
- 词性
- 名词
- 近义词
- 奶酪 牛奶
奶油的意思
词语解释
奶油
牛乳的淡黄色部分含有18%到大约40%的白脱脂肪在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的像一块奶油。”
国语辞典
奶油
一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色特具香味。通常用来涂面包作饼干、蛋糕等。
网络解释
奶油
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色味道和质感都比较浓而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的味道较淡而且质地较松软通常用来加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。在香港奶油通常用来称呼前一种，而后者习惯称作忌廉（Cream）虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。
奶油的字义分解
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奶
奶 [ nǎi ] 1. 哺乳的器官。 如 奶房（乳房）。 2. 乳汁。 如 牛奶。奶粉。 3. 用乳房给孩子喂奶。 如 奶孩子。
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油
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
奶油造句
1、白色的奶油大雪糕，一毛五一根。舔一下，便有浓浓的甜奶香裹紧舌头。雪糕可不能咬着吃，那样很快就会吃完了。要一下一下，小心翼翼地慢慢舔。舔一下，回味半天，还要跟。
2、日本捕鲸者却搬弄是非，将完全无害的奶油形容成具有酸腐性及伤害性的。
3、奶油香蕉卷，将奶油芝士加点蜂蜜涂在微热的全麦玉米饼上，上面放些香蕉片，卷起来，然后再切成一片片。
4、是在肚子里面塞满鸡肝和奶油芝士制成的烤鸡.
5、如果忍痛割爱不加掼打奶油，那么卡路里数可以降到457。
6、奶油是西式早餐中常见的添加物，也常见于各式西餐中，人们摄入奶油的机会较多。
7、某位顾客可能会点普通杯的低咖啡因拿铁外加人工代糖；而另一位顾客，可能较喜欢大杯的卡布奇诺，加上粗糖、打了泡的鲜奶油和少许的肉桂粉。
8、香甜和熟菠萝蜜被做成果酱,然后加入浓郁的奶油中.
9、具有甘美的热带和异国水果风味。用橡木桶窖藏时产生奶油香草和饴糖的香气。
10、再把混合物倒回锅里,开小火加热,持续地搅拌,直到奶油变稠变猾.
奶油的相关词语
【奶油】的常见问题
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奶油的拼音是什么？奶油怎么读？
答：奶油的拼音是：năi yóu
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奶油是什么意思？
答：奶油的意思是：一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。
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奶油的近义词是什么？
答：奶油的近义词是：奶酪 牛奶
