奶 油
- 拼音
- năi yóu
- 注音
- ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
- 词性
- 名词
- 近义词
- 奶酪 牛奶
奶油的意思
词语解释
奶油
牛乳的淡黄色部分含有18%到大约40%的白脱脂肪在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》：“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的像一块奶油。”
国语辞典
奶油
一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色特具香味。通常用来涂面包作饼干、蛋糕等。
网络解释
奶油
奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色味道和质感都比较浓而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的味道较淡而且质地较松软通常用来加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。在香港奶油通常用来称呼前一种，而后者习惯称作忌廉（Cream）虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。
奶油的字义分解
-
奶
奶 [ nǎi ] 1. 哺乳的器官。 如 奶房（乳房）。 2. 乳汁。 如 牛奶。奶粉。 3. 用乳房给孩子喂奶。 如 奶孩子。
-
油
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
奶油造句
1、我真想送你一块我昨天做的新鲜奶油。
2、完事后，她偎在我怀里，发丝搔着我的脸。我轻轻抚摸她，熟记她身体的曲线。我要她和我合而为一，就像奶油抹吐司一样。我要她成为我的一部分，从今尔后，我走到哪里，她都在我血肉中。莎拉·格鲁恩
3、搅入淡奶油，加盐和黑胡椒调味，最后拌入番茄，萝勒及巴马乾酪粉，收乾至稠即可。
4、但我看清了老虎的表情。看见了他眼中的团单薄的亮，是如何在那一瞬间被点燃成复杂的光。欣然的惊讶的迷惘的彷徨的，带着暖意的光伴随着巨大的冰凉的影，奶油般自他的面庞铺陈开来，仿佛默示着一个故事的开始。王小立
5、这些微生物与脱脂乳一起发酵可以得到酪乳，而若与奶油一起发酵，会制得酸奶油。
6、白脱奶、牛奶或酸奶油均应在室温下使用，以防止里面出现结块或离析。
7、贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点，它有着杏仁奶油的香味，像海绵一样酥脆。
8、也许我放一盘奶油沙司再加把胡桃钳子在这儿,它就会从另一边跑出来了.
9、乔伊还从没碰到过一种他们不能将它捣碎、剁烂再加奶油的蔬菜呢.
10、在一个毡房里,主人给我们端上来奶茶、奶油和干酪.
奶油的相关词语
【奶油】的常见问题
-
奶油的拼音是什么？奶油怎么读？
答：奶油的拼音是：năi yóu
点击 图标播放奶油的发音。 -
奶油是什么意思？
答：奶油的意思是：一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。
-
奶油的近义词是什么？
答：奶油的近义词是：奶酪 牛奶
