鱼 片
- 拼音
- yú piàn
- 注音
- ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 魚片
鱼片的意思
词语解释
鱼片
鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片或以之炒、溜成的菜肴。
引证解释
鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片或以之炒、溜成的菜肴。
引梁实秋 《雅舍谈吃·两做鱼》：“我认识一位 蒙古 贵族除了糟溜鱼片之外从不食鱼。”
国语辞典
鱼片
片状的鱼肉。
例如：「生鱼片」、「鱼片汤」。
网络解释
鱼片
鱼片，以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状加入少量食盐和调味品粘上适量的薯粉，再碾成薄皮，切成细丝，即为鱼面；切成块状，则称鱼片。
入锅煮熟，捞起冷却。烹调时配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料入汤煮沸即可。其色香味俱佳，嫩中带脆，烹炒皆宜。
鱼片的字义分解
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鱼
鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
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片
片 [ piàn ] 1. 平而薄的物体。 如 卡片。名片。 2. 切削成薄的形状。 如 片肉片。 3. 少，零星。 如 片段（整体当中的一段）。片刻。片面。片甲不存。 4. 指较大地区内划分的较小地区。 如 分片儿开会。 5. 〔～假名〕日本文所用的楷书字母。 6. 量词，指面积、范围、景象、心意等或成片的东西。 如 两片药。一片新气象。 片 [ piān ] 1. 义同（一），用于“相片儿”、“电影片儿”等。
鱼片造句
1、如果你喜欢口味淡一些的，那么可以尝尝黄尾生鱼片，外面包了一层朝鲜泡菜，当然还有各种各样的蚌和牡蛎，它们都是捕自附近海域。
2、关火,把鱼片放入另一个大浅盘.
3、一段时间以来,许多“神奇”的镜头接二连三地出现在抗日题材电视剧中:八路军战士像撕鱿鱼片一样徒手将敌人撕成了两半,“鬼子”血肉横飞,英雄凛然一笑。
4、周末短信把你邀，明天一起出游玩。准备柴火餐饮具，野炊垂钓黄河边。你我两家度休闲，篝火烧烤鲜鱼片。小车喇叭音乐放，携手起舞高歌赞。周天快乐游！
5、什锦菜，小龙虾派，和鱼片浓汤。
6、鸡肉卷和烤鳎鱼鱼片又是那么绵软可口。
7、将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟.
8、研究表明经过加工的河豚鱼烤鱼片是安全的,对人体无任何毒害作用.
9、有明火石斑鱼片、气锅河鳗、生炊江蟹、酒炖九节虾、生烫花蛤,清蒸盘菜,再加上马小可做的酸辣汤和凉拌牛筋。
10、粥底乌鱼片火锅、手工米糕、洋芋片、荞麦片。
鱼片的相关词语
【鱼片】的常见问题
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鱼片的拼音是什么？鱼片怎么读？
答：鱼片的拼音是：yú piàn
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鱼片是什么意思？
答：鱼片的意思是：片状的鱼肉。
