白 案
- 拼音
- bái àn
- 注音
- ㄅㄞˊ ㄢˋ
- 反义词
- 红案
白案的意思
词语解释
白案
制作米、面等主食的炊事工作。
英the portion of a cook's work dealing with rice and flour;
国语辞典
白案
大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员。
网络解释
白案
白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。
白案的字义分解
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白
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的,没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的,没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白(对公众的通知)。 11. 丧事。 如 红白喜事(婚事和丧事)。 12. 把字写错或读错。 如 白字(别字)。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族,主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
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案
案 [ àn ] 1. 长形的桌子或架起来代替桌子用的长木板。 如 案子。案板。书案。条案。拍案而起。 2. 提出计划、方法和建议的文件或记录。 如 档案。备案。议案。提案。方案。有案可查。案卷。案牍。 3. 事件,特指涉及法律问题的事件。 如 惨案。血案。案件。案例。案犯。破案。 4. 古代有短脚盛食物的木托盘。 如 举案齐眉(形容夫妻相敬)。 5. 同“按”。
白案造句
1、红案白案各千秋,技术高超不犯愁。煎炸烹调样样通,羹汤香郁世无有。饼馍夹肉香喷喷,羊肉粉条香味腾。世界厨师日,愿大师生意兴隆,食客盈门财源滚!
2、白红案、洪白案和花婆婆也被歌大厨叫到一处,众人你看看我我看看你,都是一副不可思议的表情。
3、早上天刚蒙蒙亮,兴德居的厨房便忙碌开了,红案白案的大师傅招呼着手底下的帮厨,生火和面,洗葱剥蒜,乱哄哄个的场面却又透着生机勃勃的劲。
4、什么柏幽城?若是蛋糕宗师、白案高手什么的我可能会感兴趣。
5、我拿了回家,放到阳台的白案台上,插上一把浓紫的勿忘我,拍了照传上微博,人人都道好看。
6、佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作,白案是精心的雕琢,红案是厨艺的美德。世界厨师日,愿大师:名扬四海,艺霸天下!
7、以后全行业又组织5次技术表演赛,全面考核,评出一、二、三级红、白案合格厨师20名,合格厨工26名。
8、没念过书却识不少字,没学过手艺,却能拎起瓦刀砌墙,背着工具箱子打桌椅,灶上红案白案都敢插手。
9、又如把口碱叫“秦琼”,这是传说隋唐时秦琼脸是黄的,在做包子时,如果说少许些“秦琼”,白案师傅就知道少许些碱,放多了包子会发黄。
10、至于原料,嗯,到时候百度一下,然后再做考量,那玩意儿,属于白案厨艺,虽然来自与西方,但是和中国的包子馒头之类的大同小异。
白案的相关词语
【白案】的常见问题
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白案的拼音是什么?白案怎么读?
答:白案的拼音是:bái àn
点击 图标播放白案的发音。 -
白案是什么意思?
答:白案的意思是:大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员。
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白案的反义词是什么?
答:白案的反义词是:红案