烘 焙
- 拼音
- hōng bèi
- 注音
- ㄏㄨㄥ ㄅㄟˋ
- 词性
- 动词
烘焙的意思
词语解释
烘焙
用火烘干茶叶、烟叶等。
英cure;
引证解释
用火烘干。
引五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪轻明百幅叠春冰。”
宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服时其寒暖之节，夜亦如之。”
《三国演义》第二八回：“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李一边餵养马匹。”
国语辞典
烘焙
用火烘干。
引《三国演义·第二八回》：「一边烘焙行李一边喂养马匹。」
网络解释
烘焙 （面包、蛋糕类产品制作流程之一）
烘焙，又称为烘烤、焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙 （汉语词汇）
烘焙，汉语词汇。
拼音：hōng bèi
释义：用火烘干。
烘焙的字义分解
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烘
烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 如 烘箱。烘手。烘干（gān）。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托，渲染。 如 烘衬。烘托。烘染。烘云托月（喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物）。
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焙
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
烘焙造句
1、加入柠檬汁，盖好锅盖，用中火烘焙，直到山莓变软至浆状。
2、将面糊分到备好的麦芬模子,烘焙大约30分钟.
3、谈到烘焙，原本就爱制作糕饼点心的施易男已上烘焙课3个月了，中秋节时还曾自制月饼与友人分享。
4、而叶脉部分虽然有苦涩味和青草味，但只要去除其主要部分，通过水洗处理去掉苦涩味，然后进行烘焙可将苦涩味全部除掉。
5、茶叶潮湿了或想改变茶叶的烘焙火候,都可用茶炙来调整.
6、研究者希望能够调整烘焙方式，同时能够减少红脂乳香树果实的油脂含量，以期早日投入商业生产。
7、英国的一个电视节目“英国食品烘焙赛”，主要比赛烘焙纸杯蛋糕和松脆饼，第二季刚刚结束。
8、烘焙完成后，可可豆被装入一个扬谷器，去除可可豆的硬壳，并按可可粒碎粒的大小分类。
9、是我公司特制烘焙的有机咖啡豆，用这种方式滴滤出来的咖啡更加低因健康。
10、4月21日一大早,灿烂的阳光将清晨“烘焙”得有些许温热,慈湖港区内工人们的工作热情度也在不断升温。
烘焙的相关词语
【烘焙】的常见问题
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烘焙的拼音是什么？烘焙怎么读？
答：烘焙的拼音是：hōng bèi
点击 图标播放烘焙的发音。 -
烘焙是什么意思？
答：烘焙的意思是：用火烘干。
