蛋白酶是什么意思_蛋白酶的拼音_蛋白酶详细解释

dàn bái méi

蛋白酶

蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。

蛋

蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。如鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。如脸蛋儿。
白

白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。如白色。白米。 2. 明亮。如白昼。白日做梦。 3. 清楚。如明白。不白之冤。 4. 纯洁。如一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。如空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。如白忙。白说。 7. 没有付出代价的。如白吃白喝。 8. 陈述。如自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。如白话文。 10. 告语。如告白（对公众的通知）。 11. 丧事。如红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。如白字（别字）。 13. 政治上反动的。如白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。如白族。白剧。 15. 姓。
酶

酶 [ méi ] 1. 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。如酶原。

1、采用同时添加枯草杆菌中性蛋白酶与木瓜蛋白酶的改良酶解技术，对鲨鱼肉进行水解。

2、目的确定决明子中丝氨酸蛋白酶抑制剂的种类和数量.

3、结果显示：本实验结果表明伴大豆球蛋白复合风味蛋白酶酶解肽能提高动物机体免疫机能，抵御外源性大肠杆菌的侵袭感染，预防胃肠道疾病的发生。

4、事实上，木瓜蛋白酶已被萃取用来消化供给的饭食，因此，未成熟的木瓜，被认为比成熟的木瓜对便秘具有更好的治疗功效。

5、试验结果证实，江米酒中的凝乳活性因子，即江米酒发酵过程中微生物产生的蛋白酶是米酒奶凝乳的主要原因。

6、结果表明胃蛋白酶解提取物中人体所必需的微量元素含量最高，具有较高的开发价值。

7、丝氨酸蛋白酶催化蛋白质中肽键的分解。

8、在美洲大蠊生长发育阶段，中肠蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和蔗糖酶活性都随其发育而逐渐增强。

9、一百零五、研究结果表明，蛋白质抑制剂反应部位所处的环区具有独特的结构，使其能够对相应蛋白酶发挥很高的抑制作用。

10、一百十九、丝氨酸蛋白酶是一个特色的超基因家族酶类，它包括多种蛋白酶类，且具有不同的功能。

蛋白酶的拼音是什么？蛋白酶怎么读？

答：蛋白酶的拼音是：dàn bái méi
点击图标播放蛋白酶的发音。
蛋白酶是什么意思？

答：蛋白酶的意思是：有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。