豆 沙
- 拼音
- dòu shā
- 注音
- ㄉㄡˋ ㄕㄚ
- 词性
- 名词
豆沙的意思
词语解释
豆沙
用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品用做点心的馅儿。
英puree; sweetened bean paste;
引证解释
用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。
引宋•范成大 《祭灶词》：“猪头烂热双鱼鲜豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡 《明月泪垂飘香梦》：“自己留的（指桂花）以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢 《潮州月饼》：“潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”
国语辞典
豆沙
将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品常用做点心的馅儿。
网络解释
豆沙
豆沙（Bean paste），一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。
豆沙的字义分解
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豆
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
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沙
沙 [ shā ] 1. 非常细碎的石粒。 如 沙子。沙石。风沙。沙尘。沙砾（沙和碎石块）。沙漠。沙丘。沙滩。沙洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。沙暴。沙浴。沙疗。沙鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。 2. 像沙的东西。 如 沙糖。豆沙。沙瓤。 3. 声音不清脆不响亮。 如 沙哑。 4. 姓。 沙 [ shà ] 1. 经过摇动把某东西里的杂物集中，以便清除。
豆沙造句
1、米饭和包子打群架，米饭仗着人多势众，见了包子的就打，豆沙包，糖包，蒸饺无一幸免。粽子被逼到墙角，情急之下把衣服一撕，大叫：看清楚，是卧底！——提前祝朋友端午节快乐！
2、短信订月饼：本短信已附加订月饼功能，多种口味任选，莲蓉味请按，豆沙味请按，水果味请按，巧克力味请按，火腿味请直接按大腿。谢谢合作！
3、元宵佳节已来到，我的祝福来报道：送你汤圆五仁陷，愿你生活缤纷又多彩；送你汤圆豆沙馅，愿你学习事业红火火；送你汤圆黑芝麻陷，愿你身体健康壮又壮；甜甜汤圆送给你，祝愿你元宵。
4、豆沙芝麻汤圆,来的时候是热的,当然热吃最滋味了.
5、糌粑的黏度和绿豆沙差不多，味道也有点像。
6、野餐的桌子铺开了，我们摆上烘肉卷、三明治、土豆沙拉、苹果馅饼，还有茶缸里的茶和咖啡。
7、元霄的馅大多是甜的，甜馅的原料包括糖、核桃、芝麻、玫瑰花瓣、豆沙或者枣泥。
8、当然,最受欢迎的要数甜甜的豆沙汤圆,让情侣们个个吃的“甜嘴蜜舌”。
9、莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。
10、最后，我发现最后一个粽子的底部，有一块绿豆沙露出了来我高兴的指着它，爸爸开翻下面的答案，结果被我猜中。
豆沙的相关词语
【豆沙】的常见问题
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豆沙的拼音是什么？豆沙怎么读？
答：豆沙的拼音是：dòu shā
点击 图标播放豆沙的发音。 -
豆沙是什么意思？
答：豆沙的意思是：将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。
