拿 手 菜
- 拼音
- ná shǒu cài
- 注音
- ㄋㄚˊ ㄕㄡˇ ㄘㄞˋ
拿手菜的意思
词语解释
拿手菜
原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词谁知随着时间的推移“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词最擅长处理烹调的菜肴。演变成了褒义词。
国语辞典
拿手菜
最擅长处理烹调的菜肴。如:「这菜单上所列的全是师傅的拿手菜你吃了包准会赞不绝口。」
网络解释
拿手菜
“拿手菜”原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词,谁知随着时间的推移,“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词,演变成了褒义词。
拿手菜的字义分解
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拿
拿 [ ná ] 1. 用手取,握在手里。 如 拿笔。拿枪。 2. 掌握,把握。 如 拿主意。拿权。拿手。 3. 挟(xié)制。 如 拿捏(故意刁难人,要挟人)。拿大(自以为比别人强,看不起人,摆架子)。 4. 侵蚀,侵害。 如 让药水拿白了。 5. 逮捕,捉。 如 拿获。擒拿。拿问。 6. 攻下,占领。 如 一定要把敌人的碉堡拿下来。 7. 介绍,引出对象,相当于“把”。 如 我拿你当亲人看待。 8. 介词,引出所凭借的工具、材料、方法等,相当于“用”。 如 拿笔来写。
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手
手 [ shǒu ] 1. 人使用工具的上肢前端。 如 手心。棘手(形容事情难办,像荆棘刺手)。着(zhuó)手(开始做,动手)。手不释卷。 2. 拿着。 如 人手一册。 3. 亲自动手。 如 手稿。手迹。手令。手书(a.笔迹;b.亲笔书信)。 4. 技能、本领。 如 手法(技巧,方法)。手段。留一手。 5. 做某种事情或擅长某种技能的人。 如 国手。扒手。生产能手。 6. 小巧易拿的。 如 手枪。手册。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
拿手菜造句
1、我建议你要点厨师的拿手菜:现在该点蔬菜了,芦笋和青豆您更喜欢哪一种?
2、我建议你要点厨师的拿手菜:香酥鸭。
3、就算是母亲的那道拿手菜,也是一份不会停止的诱惑。
4、找找菜单里面的特色菜,这些有可能是厨师的拿手菜。
5、有十多种烹调油可以让你发挥,制作你的拿手菜、做调味汁或甜点,但哪一个是最好的呢?
6、我喜欢烹饪,喜欢看到家人朋友们开心地品尝着我的拿手菜,喜欢听见他们一边品尝一边发出啧啧的赞叹声。
7、好的,先生。我们有披萨饼,它是我们大厨的拿手菜,非常可口,值得一尝。
8、清蒸鸡是一道美味的家常菜,是最为简单的一种烹饪方法,而且相当健康,清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味,还能免去油烟之苦,这道零厨艺的拿手菜。
9、他烹制的川扬栈烧陀陀鸡酸甜适中,酥脆可口,曾是张大千宴请宾客的私房拿手菜。
10、昨天,在朝阳区紫萝园社区,近20位“巧媳妇”带着自己的拿手菜来参加庆“三八”厨艺展,艾窝窝、蔬菜沙拉、锅贴儿,各种美食摆了满满两大桌子。
拿手菜的相关词语
【拿手菜】的常见问题
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拿手菜的拼音是什么?拿手菜怎么读?
答:拿手菜的拼音是:ná shǒu cài
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拿手菜是什么意思?
答:拿手菜的意思是:最擅长处理烹调的菜肴。如:「这菜单上所列的全是师傅的拿手菜,你吃了包准会赞不绝口。」